riz cantonnais

By: el-promosport on 05:07

c'est trés simple de préparer ce riz et nécessite trés peu d'ingrédients.....

 

il faut:

200g de riz basmati

2 grosses poignées de petits pois 

3 tranches de jambon 

3 oeufs

3càs de nuoc mam

comment faire:

faire cuire le riz dans un volume d'eau salée

faire cuire les petits pois de la même facon

couper les tranches de jambon en trés petits dés 

cuire les oeufs en omelette 

dans un wok (ou poêle anti adésive) mettre le riz, le jambon, les oeufs coupés en petites dés (attendre le refroidissement de l'omelette avant)et le nuoc mam faire cuire 5 min puis ajouter les petis pois ....

voilà c'est prêt..... bon appétit!!!!!!